2006.12.06 Wednesday
久留米で有明海の旬の味を楽しめる店。
2006年12月5日 久留米市蛍川町
有明海の珍しい魚貝類の料理を楽しみました。場所は久留米市内蛍川町の通町との交差点近くの 「有明海料理いちず」というお店です。ご主人は毎朝、柳川の魚市場まで買出しに行かれるとのこと。この日は有明海産の魚や貝柱、イソギンチャクの天ぷら、また筑後川の山太郎カニなど珍しい料理をおいしく食べました。もちろんその外の、有明海独特の魚介類も盛りだくさんです。ここでは、地域通貨カッパマネーが使えます。
(記事、写真:nbt)
有明海の魚介料理、魚、貝柱、イソギンチャクの天ぷらなど
珍しいイソギンチャクの天ぷら(えびの上に乗っている)
山太郎ガニ
有明海の珍しい魚貝類の料理を楽しみました。場所は久留米市内蛍川町の通町との交差点近くの 「有明海料理いちず」というお店です。ご主人は毎朝、柳川の魚市場まで買出しに行かれるとのこと。この日は有明海産の魚や貝柱、イソギンチャクの天ぷら、また筑後川の山太郎カニなど珍しい料理をおいしく食べました。もちろんその外の、有明海独特の魚介類も盛りだくさんです。ここでは、地域通貨カッパマネーが使えます。
(記事、写真:nbt)
有明海の魚介料理、魚、貝柱、イソギンチャクの天ぷらなど
珍しいイソギンチャクの天ぷら(えびの上に乗っている)
山太郎ガニ